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每到冬天就想大啖美味螃蟹，隨著科技的演變，現在有日本大學教授，解析出蟹肉美味成分，用化學材料變魔法，調出以假亂真的蟹味。
吃個熱呼呼的帝王蟹火鍋，讓冬天不再寒冷，Q彈蘇貞昌：南方澳大橋是老橋 加強全國橋梁維修行政院長蘇貞昌今天表示，南方澳跨港大橋已21年，是老橋，一定會查究事故原因，且加強橋梁進一步的維修。交通部次長王國材也承諾會加強全國橋梁檢修。宜蘭縣南方澳跨港大橋坍塌，國民黨立委柯志恩上午在立法院施政總質詢時詢問，事故發生後高雄市鹽埕區周轉 ，中央派哪些官員前往。列席備詢的蘇貞昌表示，事故突然發生，第一時間就派搶救人員前往，軍方也已組成小組，包括進行水下工作的作業；交通部長林佳龍、內政部長徐國勇也已趕往現場。柯志恩表示，今年2月監察院就針對全國的橋梁維護提出糾正，認為沒訂定課責，所以要求交通部與內政部改善；交通部當時根據監察院的糾正，決定要在網站公布橋梁評鑑結果，請問交通部是否做到。交通部次長王國材說，交通都有在做，所有的老舊橋梁都納入資訊管理系統；針對今天發生的事件，他也說，南方澳跨港大橋是民國87年建造，算是比較老舊，除了林佳龍趕往現場，公路總局人員也到現場協助。柯志恩表示，監察院指出，從民國106年開始，橋梁維護管理的績效有提升，整體維修率從66.1%上升到75.4%，也點出南投、彰化、雲林、花蓮的橋梁維修率偏低；雖然維修率提升，到仍未達百分之百，橋梁每天人車川流不息，要如何做到維修率百分之百。蘇貞昌表示，南方澳跨港大橋已21年，是老橋，對於事故的原因，現場救人、善後外，一定會查究原因；也要更加強橋梁進一步的維修。王國材說，全國的老舊橋梁很多，在維修上是危險的先做。但柯志恩說，南方澳跨港大橋並不是被列為危險的橋都斷了，這樣全國其他的橋梁，會讓民眾感到憂心，對此，王國材則承諾，會加強檢修。（中央社）蟹肉、還有味噌烤蟹肉，美味當前，味蕾幸福指數破表，人在東京，也吃得到北海道直送帝王蟹。
店員vs.顧客：「帝王蟹來了，呀！！看起來好好吃，平常吃不太到對吧，(吃帝王蟹)是冬天最幸福時刻。」
帝桃園汽機車借款 王蟹是冬天專屬的口福，但是東京海洋大學教授卻爆出驚人之語。
東京海洋大學教授：「味道基本上是一樣的，雖然香味會有一點不同。」
民眾吃下肚的螃蟹，不管是帝王蟹、毛蟹或是松葉蟹，成分基本上大同小異，而蟹肉的美味，主要來自於肉裡的麩胺酸、丙胺酸、甘胺酸以及精胺酸，只要比例均衡調配，用臺中市西屯區青年創業貸款率條件 化學材料也能調出以假亂真的蟹肉美味。
記者vs.東京海洋大學教授：「嗯嗯嗯，是螃蟹的味道，裡面沒有放螃蟹萃取液吧，沒有，沒有放耶。」
近年來全球颳起禁用加拿大實境秀挑戰偏見 素人體驗原住民生活加拿大一個最夯實境節目，內容是跟著6個加拿大白人，一起到北美原住民的區域，足足生活28天。這群白人來自各行各業，體驗最「原汁原味」的生活，一起工作、一起吃傳統食物。打破對原住民生活的刻板印象。加拿大數百年來社會中最爭議的話題之一是「原住民」。實境節目《第一次接觸 》：「我想到酗酒，想到藥物濫用...成天飲酒作樂，還有廉價旅館。」六名來自加拿大各地的素人，有公務員、漁夫、卡車司機，還有家庭主婦等，年齡介於26到65歲，看似毫無交集，但最大的共同點，就是對原住民有很嚴重的偏見。實境節目《第一次接觸 》：「他們總是能領救濟金和施捨品；他們不粉刷房子、不維修窗戶。」實境節目《第一次接觸 》導演 傑夫・紐曼：「你以為你很懂，但其實一點都不懂。」多年來被誤解的加拿大原住民，與白人間的紛爭，因為這部實境節目再度成為焦點，導演傑夫・紐曼大膽挑戰社會敏感神經。實境節目《第一次接觸 》導演 傑夫・紐曼：「當節目在加拿大播出後，引起非常大的挑釁，觀眾不敢相信那些人居然那樣說，但我們就是想呈現，人們真實的心聲。」受邀的六個人前往加拿大各地，與不同族群的原住民進行第一次接觸，事前完全不知道行程。實境節目《第一次接觸 》：「我這輩子都沒去原住民保留區。」實境節目《第一次接觸 》：「如果我要去保留區住在其中一家，明早第一件事，我想找個地方洗澡。」對原住民的負面觀感根深蒂固，旅程才一開始就充滿壞念頭，可是當車子到達目的地，超出所有人的期待。實境節目《第一次接觸 》：「我的房子新竹縣芎林鄉小額借貸快速撥款 沒有這麼漂亮，我的也沒有，這些房子看起來都比我家大。」原住民的家在上流社會的社區裡，完全顛覆這群人的想像。接下來24小時中，他們與這群勤奮、受過良好教育的原住民進行認真的對談，第一次真實感受到政府的同化政策，對這群人造成的歷史傷痕。實境節目《第一次接觸 》：「我的家族經歷了好幾個世代的同化和殖民，為我的家族帶來衝擊，我現在才認知到自己是個原住民，我終於了解自己的背景和歷史。」但不是所有素人都被看起來美好的表象說服，身為公務員的毒舌哥羅斯，發現原住民的餐桌上居然沒有酒，提出嗆辣的質問。實境節目《第一次接觸 》：「無論你是哪一家的人，過節總是會有人帶酒來，無論你...不，我們不碰酒跟藥物。」實境節目《第一次接觸 》導演 傑夫・紐曼：「當我們拍完關掉攝影機，完成拍攝後，參加者問說現在可以回飯店了嗎？我說不，你就是真的住在這裡，這是真實的經驗，不只是為了做節目。」為了突顯加拿大社會對這個少數民族的漠不關心，片中探討大批失蹤的原住民女性，不論是被殺或是被消失，消息幾乎很少上媒體版面。實境節目《第一次接觸 》：「原住民和非原住民受害者的比例是多少？根據兩年前的紀錄，有1,181名原住民女性失蹤遇害，如果把這個數字放到白人女性身上，相當於1萬8千名失蹤女性。」為了喚醒冷漠的社會，導演帶素人們前往當地惡名昭彰的棄屍河打撈證據，河上看起來風光無限好，河底卻是許多枉死女性的墳墓。以前只會在新聞看到的畫面，現在身歷其中，素人們心裡感到極其沈重。實境節目《第一次接觸 》：「我們第一次拉起鍊條的時候，我感到極度焦慮，想到各種可能，老天爺！有人可能把屍體放在那裏，然後扔進去對吧，屍沉河底。」但50歲的卡車司機，依舊沒有展現太多的同情。實境節目《第一次接觸 》：「我的看法沒有變，我認為一個家庭越是軟弱，他們就會陷入越深的困境，我個人覺得這是浪費時間。」為了讓這群一般人真正了解，偏遠地區原住民的生活困境，這一天來到加拿大北方，位於北極圈內的社區──基米魯特，與外界沒有連通道路，飛機是唯一進出的途徑。實境節目《第一次接觸 》：「這是我在自己國家，第一次感到這麼陌生。」人口不到400人，基米魯特90%是因紐特人，大多數依舊靠狩獵謀生。這一天運氣好，打獵獲得一頭馴鹿，準備按照傳統的方法享彰化縣社頭鄉個人信貸 用──生吃。實境節目《第一次接觸 》：「你們想嚐一點嗎？生吃嗎？對，有何不可？你吃就好。」實境節目《第一次接觸 》：「不...不！我連豬肉都不吃了，我已經很飽了。」實境節目《第一次接觸 》：「吃一小口就好，我想吃一點。」實基隆民間借貸 境節目《第一次接觸 》：「對他們而言，那是很美味的食物，但我不想吃，應該是心理作用，因為上頭有太多血了。」基米魯特的原住民，持續著數世紀以來的共享經濟，不以物易物、也不討價還價，用分配的方式讓大家都有得吃。這一天導演安排原住民帶素人們親自出海，獵殺海豹；但是經過漫長的一天卻毫無斬獲，直到第二天大霧散去，終於......實境節目《第一次接觸 》：「你射中了，快去。」好不容易射中的海豹，才一會兒就立刻沉到獵人們打撈不到的地方，除了血跡甚麼也沒留下，海豹看起來白死了，對於原住民來說，這是可以接受的狀況。原住民獵人：「你無法預知哪一頭海豹會浮起來，哪一頭會沉下去，開槍後才知道。」但這樣的觀念，卻和白人產生了很大的認知差距。實境節目《第一次接觸 》：「這是在浪費生命，沒有贏家，動物被殺死卻沒人因此獲利。」為了覓食，已經累了好幾天的素人們又冷又累，此時實境秀的情緒張力也即將達到高點......實境節目《第一次接觸 》：「這一點也不好玩，要是我們失蹤沒人知道，不可能有人知道，老實說我只希望今天快點結束。」經過幾天的震撼教育，素人們對於原住民的看法開始產生分歧，有人甚至為了幫這群人辯護，和隊員大動肝火。實境節目《第一次接觸 》：「那種說法暗指政府，暴力搶走原住民的小孩，這不是重點，政府奪走他們的文化跟語言，文化不能被奪走，你可以教他們新的文化，但如果他們不......但是政府強迫他們，不准他們說自己的語言，那就是奪取，奪走他們的人權。」實境節目《第一次接觸 》：「但我還沒看到任何真實的證據，我台東汽車借款免留車 也沒看到你人生的任何證據，你是沒看到，但我不會否認你的經歷，但我能跟你說第一手資料，我來這裡就是為了獲得第一手資料。」實境節目《第臺南市南區青年創業貸款率條件 一次接觸 》：「走進別人的社區，你要仔細聆聽，而不是只想說服對方，我覺得你不能闖進別人的社區，還一副你甚麼都很了解的態度，那根本就是無知的表現。」導演花了一年半時間實地走訪籌拍，最困難的就是說服原住民加入實境秀，希望能藉著這部充滿能量的影片，接觸到更多觀眾，開啟社會新的對話。實境節目《第一次接觸 》導演 傑夫・紐曼：「在經歷那些旅程後，不可能不被深刻地改變，真的是太刻骨銘心，真的是太深刻了，而且很有影響力，改變了一個人的生命，包括我本人。」塑膠熱潮，萬能的食品加工技術，還能把魚的內臟開發成塑膠袋。
東京海洋大學教授vs.記者：「可以用魚的內臟做成塑膠，塑膠？比如說像購物時的塑膠袋，喔喔。」
怎麼拉都不會破，這款「魚內臟」塑膠袋，還能自然分解，相當環保，民眾能放心使用，也不怕污染地球，現在環保當道，科技大開威能的同時，讓生活多了便利，少了負擔。
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