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日本沖繩時隔33年再度爆發豬瘟疫情。包括知名的「阿古豬」在內,沖繩縣政府連兩天,緊急撲殺1800多頭豬隻。不過因為豬肉是沖繩人的主要食材,豬瘟疫情恐重創餐廳跟觀光業。
日本記者:「通往養豬場的道路,現在灑上石灰消毒。」
日本記者:「被宰殺的豬隻,被怪手抓起,放進土堆裡。」
過去兩天,總計有1813頭豬被撲殺,原來這些豬,感染了傳統豬瘟,這可是沖繩1986年以來的第一次,而且被撲殺的豬隻中,包括沖繩特有的阿古豬!
養豬戶:「豬突然不吃飼料了。」
養豬戶:「我養豬35年了。」
養豬戶:「現在腦海一片空白。」
腦海一片空白的,恐怕不只養豬戶。
沖繩民眾:「豬肉是料理跟辦活動的時候,不可或缺的東西。」
沖繩民眾:「對生活會有影響。」
對沖繩人來雲林縣麥寮鄉借錢管道 說,豬肉可說鍋物料理融合咖啡廳 「文青風火鍋」搶客吃火鍋也要拚氣氛,有業者創業開餐廳,把店內設計成咖啡廳風格,但同時也台南免留車 有賣火鍋,兩者兼具,拚文青風格,走複合式經營,吸引不少民眾,另外也有其他火鍋業者,把裝潢設計成類似書店的文藝氣息彰化縣田中鎮二胎房貸 ,搭配上天然食材,標榜待在店內味道不會很重,讓用餐氣氛更好。記者藍于洺:「到餐廳點一杯咖啡,放鬆一下心情,但是只要掀開我眼前的桌巾,電磁爐出現,一秒就可以煮鍋物了。」掀開桌墊咖啡廳,馬上就可以煮鍋物,而且整間店面裝潢,看起來就像是個文藝咖啡廳,但業者為了要留住客人,把鍋物料理跟咖啡廳結合,主打複合式經營。民眾:「像剛剛火鍋其實吃滿飽的,就是會想要飯後來點甜的,一定要點冰的啊(飲品),因為剛剛火鍋是熱的。」民眾:「我覺得它是一個咖啡廳,經典的佈置我覺得,還不錯的。」鍋內蛤蜊淋上昆布湯,吱吱作響香氣撲鼻搭配鑄鐵鍋,不僅外觀走文青風,就連鍋物小額借款屏東縣里港鄉也設計成簡餐菜色風格,還可以涮肉、煮菜,相當吸睛,加上結合咖啡廳設計,複合多元民眾可以選擇,先喝下午茶再吃鍋,也可以選擇先用餐再喝下午茶。餐廳業者Eddie:「我就想那我們自己做一個,把全部結合在一起,就是可以讓客人一進,可能下午來聊天,晚上又可以接著用餐。」走進店內文雅裝潢,搭配上燈光,看起來像是間咖啡廳或書店設計,這也是一間火鍋店。就連菜色也設計得小巧俏皮,搭配肉盤、海鮮,讓整桌菜色相當豐富,業者使用天然食材,標榜在裏頭吃火鍋味道也不會太重,搭配上特色裝潢,讓人待在這吃火鍋別有一番風味。餐廳業者陳冠宇:「我們有塑造一種咖啡廳的風格,讓大家來吃飯的時候,是很輕鬆的。」吃火鍋拚文青,邊吃邊享受,為了搶攻市場,火鍋也得講究氣氛,裝潢上跟著用心,搶進更多商機。是最重要的蛋白質來源儘管日本政府宣稱,傳統豬瘟對人體無害,沒流通但現在沖繩人擔心的是,萬一買不到沖繩豬,該怎麼辦。
日本記者:「以厚實的豬肉為最大魅力的煮軟骨和軟骨麵,沖繩料理不可或缺的豬肉,卻讓東京都內的沖繩料理餐廳感到擔心。臺東縣綠島鄉證件借款 」
沖繩料理餐廳:「要尋找替代品的話,(豬肉脂肪的)平衡不知搭不搭,滿擔心這點的。」
沖繩豬肉堆高機轉彎側翻壓死人! 台南工廠釀一死一傷台南永康一處工廠,中午發生堆高機活活壓死人的意外,員工疑似操作不慎,堆高機轉彎時側翻倒地,造成一名外籍移工身亡、另一名台籍員工受傷。死者身上多處開放性骨折,消防人員到場時,已經沒有生命跡象。堆高機從畫面左上方開過來,正要轉彎時,卻突然重心不穩,瞬間側翻倒地,台南永康一處工廠,中午傳出工安意外,駕駛的員工疑似操作不慎,翻倒後,造成一人身亡、另一人受傷。高雄市前鎮區周轉 記者vs.工廠員工:「他是怎麼開這輛堆高機的?應該是開太快,是載了什麼東西?沒有東西應該是開太快,空車就對了,對,是空車。」事發現場一片狼藉,除了堆高機,其他物品也散落一地。工廠員工:「開(堆高機)的人是台灣的,被壓到的人是外勞。」死者是一名外籍移工,骨盆開放性骨折,左大腿和四肢,也有多處骨折。現場救護隊員:「整個人呈對折狀態,整個驅幹骨折的部分,在他的下腹、骨盆,前腹有大面積的撕裂傷,一個開放性的骨折。」從監視器畫面可以看到,堆高機側翻後,其他員工趕緊上前查看並且求救,無奈堆高機實在太重,移不開,還冒岀陣陣濃煙,消新北市金山區二胎房貸 防局人員到場時,該名外籍移工已經沒有了生命跡象。永康分局鹽行派出所所長侯俊誠:「警方接獲民眾報案,在工廠有工安的事件發生,我們立即南投銀行貸款 到達現場封鎖現場,也做初步的監視器調閱。」另一名傷者,則是意識清楚。現場救護隊員:「他(的意識)是非常清楚的,他不能走但坐在地上。」傷者之後被送往永康奇美醫院,全力搶救,相關單位也正在釐清,確切的事故原因。獨特的口感,被視為沖繩料理的必備食材。如今沖繩出現豬瘟疫情,或許將改變民眾的飲食習慣。
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